Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben, hozzákeverünk egy kevés lisztet és kelni hagyjuk. A lisztet, tojás sárgákat, sót, élesztőt, 3 dkg cukrot jól össz
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd negyed órára hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk, egy előkészített formába tesszük, és kb. negyed óra al
A datolyát felöntjük 2,5 deci vízzel, felforraljuk, majd belekeverjük a szódabikarbónát, és levesszük a tűzről. Mikor kissé kihűlt, az egészet leturmixolju
A burgonyát hájában megfőzzük, majd megpucoljuk, és összetörjük. Ezután hozzágyúrjuk a lisztet, a tejben megfuttatott élesztőt és az olajat. Kinyújtjuk, m
1,5 dl tejet megmelegítünk, belekeverjük a kockacukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk 10 dkg lisztet, és megkelesztjük. A tojássárgáját elkeverjük a
Fogunk egy tálat, beletesszük a cukrot, a 1,5 dl tejet, a lisztet és az élesztőt. Ezt jól elkeverjük, és állni hagyjuk. Eközben a tojássárgájákhoz hozzákev
Keverjük össze a lisztet, sütőport, fahéjat, szerecsendiót.
Morzsoljuk össze a vajat és adjuk hozzá a liszthez.
Adjuk hozzá a cukrot, tojást, sót és gyúrj
Tésztát készítünk, lisztből, tojásból, sóból, kevés vízből, kisodorjuk, kockákra vágjuk, és megfőzzük. A diót, cukrot a tésztához keverjük és zsír
Ugrás a lap tetejére >>