A
lisztet a
tejföllel,
tojással,
sóval,
ecettel és
vízzel összegyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. A
zsírt összekeverjük az 5 dkg
liszttel, és rákenjük a tésztára. Feltekerjük, és 1 órára hűtőbe tesszük. Utána 3 egyenlő darabra vágjuk, vékonyra kinyújtjuk, megtöltjük, majd feltekerjük. Tepsibe tesszük, az olajat és a
tojássárgáját belekeverjük a
tejfölbe, majd megkenjük vele a te
tejét. Fél órát állni hagyjuk, majd előmelegített sütőben megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>