A
lisztből,
tejből,
sóból,
tojásból palacsintatésztát keverünk, majd megsütjük belőle a palacsintákat. Eközben a mazsolát negyed órára a
narancslébe áztatjuk, majd leszűrjük, és összekeverjük a ricottával és az eszenciával. Ebből egy-egy kanállal teszünk a palacsintákba, majd négybe hajtogatjuk, és egy jénaiba tesszük őket. 10 percig sütjük a tésztát, közben elkészítjük az öntetet. A
vajat megolvasztjuk, felöntjük a
narancslével és a
cukorral, majd néhány percig főzzük. Végül ezzel meglocsolva kínáljuk a palacsintákat.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>