A
burgonyát még forrón átpasszírozzuk, majd összedolgozzuk a
tejjel,
liszttel, a felvert
tojással és
sóval. Hozzáadjuk az olajat, majd vastag palacsintákat sütünk belőle. Az első palacsintát egy kerek tűzálló tálba tesszük, meghintjük
sajttal és darált
sonkával, majd ráteszünk egy palacsintát, megkenjük
tejföllel, újra
sajtot és
sonkát szórunk rá, majd ezt addig folytatjuk amíg tart a hozzávalókból. Az utol
só palacsintát megkenjük
tejföllel, majd sütőben felmelegítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>