A
gombát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, majd forró
vajon megpároljuk. Sóval,
borssal és felaprított
petrezselyemzölddel ízesítjük, 3-5 percig sütjük, majd rászórjuk a
lisztet. Megpirítjuk, majd hozzáadjuk a
tejfölt. Simára keverjük, majd megtöltjük vele a palacsintákat. Tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban kisütjük. Kiszedjük, majd
citrommal,
petrezselyemzölddel és tartármártással tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>