A
lisztet szitáljuk át, majd dolgozzuk össze a felvert
tojásokkal, 3 deci
tejjel, a
sóval, a
cukorral és a
vaj felével, amit előzőleg olvasszunk meg. Ha már sima keverjük hozzá folyamatosan a maradék
tejet. Ebből a tésztából egy kis olajon süssük ki a palacsintákat.
Hevítsük fel a maradék
vajat és dolgozzuk hozzá a
citrom és a
narancsok levét, a rumot és egy
narancs reszelt héját. Rotyogtassuk néhány percig, majd ezzel a szósszal kenjük meg a palacsintákat. Tegyük egymásra, hogy torta formát kapjunk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>