A
lisztet összedolgozzuk a
cukorral és a
tojással. Hozzáadjuk az
ecetet,
sót és a vizet, majd összegyúrjuk. Kinyújtjuk, majd a Rama
margarint felkockázzuk, és a tészta közepére tesszük. A tésztát jobbról balra áthajtjuk, majd hűtőbe tesszük 30 percre. Kinyújtjuk, majd újból hajtogatjuk, és 15 percig állni hagyjuk.
Kinyújtjuk, hosszanti felére rákenjük a tölteléket, majd ráhajtjuk a másik felét, és 8 cm-es darabokra szeljük őket, Kifliket formázunk, majd
vajjal kikent sütőlemezre helyezzük őket, kevés tölteléket kenünk a te
tejére, majd megsütjük.
Töltelék készítése: a
tojásfehérjét a
cukorral habbá verjük, majd belekeverjük a diót,
fahéjat, zsemlemorzsát és
citromhéjat.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>