» 60 dkg szarvashús » 2 ek. pirospaprika » só, bors » 2 ek. citromhéj » 2 db 50 cm-es műbél vagy sertésvékonybél » 3 kk. bazsalikom
A húst finomra daráljuk, majd a fűszerekkel és a citromhéjjal ízesítjük, és betöltjük a belekbe.
Ha hidegen fogyasztanánk, füstöljük 2 hónapig, ha melegen, süssük fél órát sütőben.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom