A póré
hagymát tisztítsuk meg, öblítsük át folyó
víz alatt és daraboljuk fel. Egy serpenyőben
vajon pároljuk háromnegyed órán át. Közben ízlés szerint
sóval és
borssal fűszerezzük.
Egy tortaformát kenjünk ki
vajjal, hintsük meg
liszttel és tegyük bele a kinyújtott tésztát, majd kanalazzuk rá a párolt
hagymát.
A
tejszínt dolgozzuk össze a
tojással, a
sóval, a
borssal és a
szerecsendióval. Ezt a szószt locsoljuk a torta te
tejére, valamint tegyünk rá
vajdarabokat is. Előmelegített sütőben háromnegyed óra alatt megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>