Fogunk egy tálat, beletesszük a
lisztet, majd hozzáadjuk a cukrot, a Rama
margarint, a
tojássárgáját, kevés vizet és egy csipetnyi
sót. Az egészet alaposan összegyúrjuk, majd fél órát hűvös helyen állni hagyjuk. Ezután a kétharmad részét kinyújtjuk, egy tepsibe tesszük. Amíg a tésztát pihentetjük, elkészítjük a tölteléket: a sütőtökpéphez hozzákeverjük a cukrot, a
mézet, a mazsolát, a fűszereket, a
narancshéjat és a ribizlit. Ezt eloszlatjuk a tésztán, majd a megmaradt tésztát kinyújtjuk, és befedjük vele a tölteléket. Megszúrkodjuk, majd megkenjük
tojással, és készre sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>