A
lisztbe morzsoljuk a Rama
margarint, majd hozzáöntjük a cukrozott
tejbe tett élesztőt és az egyik
tojást.Az egészet alaposan összegyúrjuk, majd jól kinyújtjuk, és egy pogácsaszaggató segítségével kiszaggatjuk. A tészták közepére tesszük a tölteléket, majd a tésztát visszahajtogatjuk, és így hagyjuk kelni kb. fél órát. Ezután megkenjük
tojással, és megsütjük.
A töltelék elkészítése: a
sonkát összekeverjük a
tejföllel és
borssal ízesítjük vagy a
gombához keverjük a
tejfölt, a petrezselymet, a
sót és a
borsot.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>