A
gombát felaprózzuk, majd kevés
vajon megpároljuk, hogy elfőjjön saját leve. Ekkor hozzáadjuk a
burgonyát, az élesztőt, a
lisztet, és
sóval ízesítjük, majd az egészet összegyúrjük, és zsemle nagyságú gombócokat szaggatunk ki belőle. Kb. 2 órán keresztül állni hagyjuk, majd lepény formájúra nyújtjuk őket, három metszést ejtünk rajtuk, és forró olajban kisütjük őket. Tejföllel,
sajttal kínáljuk!
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>