» 25 dkg liszt » 1 dkg élesztő » 3,5 dl tej » 3 tojás » fél dl tejszín » 1 g só » 25 dkg zsír » 5 dkg vaj
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben, hozzákeverünk egy kevés lisztet és kelni hagyjuk. A lisztet, 3 dl tejet, 3 tojás sárgáját, sót, felvert tojás fehérjéket, tejszínt, vaj felét, élesztőt összedolgozzuk, egy órán át kelni hagyjuk, és forró zsírba szaggatva megsütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom