A
tejet melegítsük fel, és adjuk hozzá a szirupokat, 5 ek.
vajat és a
sót. Az élesztőt oldjuk fel a
vízben, és hagyjuk 10 percig állni. keverjük össze a
tejet, az élesztőt, adjunk hozzá 450 g
lisztet, és keverjük el. Apránként keverjük hozzá a megmaradt
lisztet, dolgozzuk össze, majd egy
lisztezett felületen dagasszuk még 5 percig. Kelesszük a duplájára ki
vajazott tálban. Nyújtsuk ki a tésztát, kenjük meg 2 ek. lágy
vajjal. Hosszában tekerjük fel, és vágjuk 9 szeletre. Amikor megkelt kenjük meg a felvert
tojással, és szórjuk meg a
szezámmaggal. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra, és süssük meg a csigákat.
Előkészület: 30 perc.
Sütési, főzési idő: 25 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>