A húsleveskockát egy liter
vízben feloldjuk, majd ebben készre főzzük a tortellinit. A felaprózott
hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt
gombát és a bort. Így néhány percig pároljuk, majd a
tejfölt is belekeverjük,
sózzuk,
borsozzuk. Végül a toretellinit a mártásba forgatjuk, és a
zöldfűszerekkel megszórva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>