paradicsomszószhoz forrósítsunk olajat, dinszteljük meg benn a
fokhagymát. Keverjük bele a fűszereket,
paradicsomot, pürét és a cukrot. Sózzuk-
borsozzuk. Sűrűsítsük be. Vegyük le a tűzről és vegyük ki a babért.
Csirkeszószhoz olvasszuk fel a
vajat, tegyük bele a húst és a
mandulát, majd pirítsuk, míg meg nem puhul.
Tejszínt forraljuk fel, és sűrítsük kb. a felére. Öntsük a
mandulára, és a csirkére, keverjük össze, majd ízesítsük.
Főzzük ki a tagliatellét, és tegyük előmelegített tálba. Öntsük rá a szószt. Díszítsük
bazsalikomlevéllel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>