A kacsát
sózzuk meg, és a belsejébe szórjunk
majoránnát. A
almákat hámozzuk meg, szeleteljük fel, és tegyük a kacsa belsejébe. Í nyílást tűzzük össze. Tegyük tepsibe, öntsünk alá egy kevés vizet, és pároljuk puhára, majd süssük pirosra. Szeleteljük fel, és adjunk mellé az
almából és a körtéből. A körtét előtte pároljuk meg.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>