A csicseriborsót átöblítjük és leszűrjük, az articsókát pedig leöntjük és félbevágjuk.
Az olívaolajon futtassuk meg az összevágott hagymát, majd keverjük hozzá a zúzott fokhagymát, a felkockázott paprikákat és jól süssük át. Sáfránnyal és őrölt paprikával fűszerezzük. Néhány perc után dolgozzuk bele a rizst, öntsük fel a vízzel és adjuk hozzá a csicseriborsót, az articsókát, a zöldborsót és a citrom héját. Előmelegített sütőben letakarva fél óta alatt készre sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom