A májat összeturmixoljuk a
tejszínnel és a
tojássárgájával, majd összekeverjük a forró levessel, és addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ekkor beleöntjük a portóit és a
konyakot, majd ízlés szerint
sózzuk. A
gombát szeleteljük, négy tálba szórjuk a nagy részét, majd rámerjük a levest. Végül a maradék
gombát a te
tejére szórjuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>