A húst ledaráljuk, hozzákeverjük a lereszelt főtt
tojásokat, a megpirított
hagymát. Ezután a
vajon megpirítjuk a
lisztet, felöntjük a
tejszínnel, majd néhány perc után ezt is a többihez adjuk,
sózzuk,
borsozzuk. A
kuszkuszt megfőzzük, majd leszűrjük és a felaprózott kakukkfüvet hozzáadjuk. A húsból lepényeket készítünk, először
tojásba, majd a
kuszkuszba forgatjuk, és az összeset kisütjük az olajban.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>