A zsemléket beáztatjuk, a csirkéket pedig megtisztítjuk. Ezután a
hagymát olajon megpirítjuk, majd beletesszük a felszeletelt májat és
gombát. A fűszerekkel ízesítjük, majd hűlni hagyjuk. Ezután a zsemlékkel összekeverjük, majd hozzáadjuk a
tojást és a petrezselymet. Ezzel megtöltjük a csirkéket, majd mindkettőt puhára pároljuk. Végül kevés
vajat kenünk rájuk, megpirítjuk őket, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>