A csirkét elnegyedeljük, majd be
sózzuk,
lisztbe és
tojásba mártjuk, majd olajban átsütjük. Eközben a
burgonyát héjában puhára főzzük, majd megpucoljuk és felkarikázzuk. A főtt
tojásokat, a
paradicsomot és a
paprikát szintén karikákra vágjuk. A
szalonnával bekenünk egy tepsit, majd az aljára teszünk egy réteg
burgonyát. Erre kerül a
paradicsom és a
paprika, majd
tejfölt kenünk rá, és erre rakjuk a húst. Ezután a
tojáskarikák, megint a zöldségek, majd a
szalonna, és legfelülre a maradék
krumpli. Erre a rétegre is
tejfölt kenünk, majd az egészet a sütőbe tesszük, és készre sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>