A birs héját levágjuk, csutkáját kivágjuk, majd a húsát feldaraboljuk. Annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi, majd cukrot és
szegfűszeget adunk hozzá, és puhára főzzük.
A
tejszínt összekeverjük a
liszttel, és a birshez adjuk. Még egyszer felforraljuk, majd hidegen vagy melegen tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>