A csirkét megmossuk, leszárítjuk, majd négy részre vágjuk. Sóval és
curryvel fűszerezzük, majd forró olajban megpirítjuk. A
hagymát felaprítjuk, az
almát és répát lereszeljük, majd maradék olajon megpirítjuk. Belekeverjük a
ketchupot és a
curry-t, és amikor megpirult hozzáöntjük a levest. Felforraljuk, és hozzáadjuk a csirkét. Lefedjük, majd alacsony fokozaton 40 percig főzzük. Utána behabarjuk a
liszt és
tejföl keverékével.
Rizzsel és
salátával tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>