A csirkét feldaraboljuk, babaérlevéllel,
szegfűszeggel,
citromkarikákkal lassú tűzön olajban megsütjük. 5 dkg
vajjal,
liszttel, a húslevessel, és a
curryvel mártást készítünk. Kevergetve felforraljuk, majd levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a
tojást, egy kevés fehér bort, és a
tejfölt vagy
joghurtot. A
rizst
sós
vízben megfőzzük. A csirkét tálra tesszük, meglocsoljuk a mártással, rátesszük a serpenyőben átforgatott
banánokat, cseresznyét, az
ananászt, és megszórjuk felaprított
mandulával.
rizs kíséretében tálaljuk.
Elkészítési idő: 45 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>