A bort és a
szójamártást összekeverjük, majd ebben pácoljuk 30 percig a húst. Ezután 4-5 percig sütjük, majd félretesszük. A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk a felszeletelt zöld
hagymát, a kesudiót és a feldarabolt
gyömbért. Belekeverjük a pórét és a húst is,
sózzuk, cukrozzuk, majd felöntjük a levessel. Kb. 10 perc főzés után kevés
vízzel elkevert
liszttel besűrűsítjük, majd tálaláskor szezámolajat csepegtetünk rá, és így kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>