Keverjük össze a hozzávalókat a húspogácsához, és gyúrjuk össze. Tegyük a hűtőszekrénybe 30 percre. Formáljunk belőle 14 lapos tenyérnyi átmérőjű pogácsát.
Készítsük elő a grillsütőt, olajozzuk be a rácsokat, lapítsuk rá a húst, és süssük meg. Kenjük meg közbe egy kis olajjal.
Vágjuk félbe a zsemléket, és vékonyan kenjük meg vajjal, majd a vajas felüket pirítsuk aranybarnára.
Zsemlékre helyezzünk salátalevelet, húspogácsát, paradicsomszószt, sajtot, rucolát, hagymát, és zöldparadicsom-mártást, majd a zsemlék tetejét.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom