A
kínai kel külső leveleit szedjük le, mossuk meg, és vágjuk vékony csíkokra. A
sárgarépát mossuk és hámozzuk meg, majd reszeljük le. A kukoricát szűrjük le és öblítsük át. A madár
salátát mossuk meg, csepegtessük le. Pirítsuk meg a
szezámmagot zsiradék nélkül.
Öntet:
A
sót és a
borsot keverjük össze az
ecettel, és a kétféle olajjal. Adjuk hozzá a
kínai kelt, a madár
salátát, a karottát és a kukoricát. Keverjük át, és szórjuk meg a
szezámmaggal, majd tálaljuk.
Mindössze 15 perc alatt elkészül.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>