A zöld
hagymát felszeleteljük, majd a csirkével
sós
vízben főzni kezdjük. Amikor megpuhult, kiemeljük, és kis darabokra vágjuk.
A reszelt
hagymát,
fokhagymát és
mandulát olajban megsütjük, majd a fűszerekkel együtt belekeverjük a levesbe. Fél óráig lassan főzzük. Utána hozzáadjuk a feldarabolt csirkét, és a körettel tálaljuk.
Köret: a tésztát kifőzzük, a
hagymát felkarikázzuk, és olajban megsütjük. A
tojást és a
burgonyát felszeleteljük, a
zellerzöldet és a zöld
hagymát felaprítjuk,és a többi hozzávalót meghintjük vele. Citromkarikákkal díszítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>