Sós vízben megpároljuk a spenótot, leszűrjük, apróra szeljük és kis golyókat képezünk belőle. Panírozzuk a lisztben és a tojásban, majd olajban megsütjük.
A céklarépát, a krumplit és a babot puhára főzzük. A céklát és a krumplit pürévé dolgozzuk, belekeverjük a babot és a spenótgolyókat, majd még néhány percig így főzzük. A végén meghintjük a sajttal és a petrezselyemmel.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom