A zsemlét beáztatjuk majd a hússal együtt ledaráljuk és megfűszerezzük. Ezután összegyúrjuk egy
tojással. A masszát 4-6 részre felosztva megtöltjük.
Töltelék: 1 kemény
tojást összevágunk és aprított, pirított
hagymával és zsemlemorzsával összekeverjük. A zrazit hosszúkásra formáljuk és
zsírban kisütjük, petrezselymes
burgonyával kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>