A
hagymát felaprítjuk, majd az olajon megpirítjuk.
A
paradicsomot forró
vízbe merítjük, majd lehúzzuk a héját. Apróra vágjuk, és a
hagymához keverjük.
A kukoricát leszűrjük, 2/3 részét pépesítjük, majd ráöntjük a vizet, belekeverjük a paradicsopürét,
sózzuk,
borsozzuk.
Felforraljuk, majd hozzáadjuk a maradék kukoricát.
Melegen tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>