Fogjunk egy edényt,
sós
vízben főzzük benne a
cukkiniket 10 percen át. Vegyük ki, a húsukat vágjuk csíkokra, tegyük egy másik edénybe, és pároljuk kevés
vajon pár percig. Adjunk hozzá fél pohárnyi
tejjel kevert
tojást, szórjuk meg az apróra vágott
bazsalikommal,
sóval és a
sajttal. Főzzük még pár percig, majd tálaljuk melegen. 30 perc alatt elkészíthető.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>