A zsiradékból, vöröshagymából, paprikából szokott módon pörköltalapot készítünk. Ezután beletesszük a pörköltalapba a feldarabolt csirkét, a felszeletelt paradicsomot és paprikát, és megsózzuk.
Lefedve, a saját levében pároljuk puhára. Ha úgy látjuk jónak felönthetjük egy kis vízzel.
Miután a hús megpuhult, szaftja rövid és ízletes, akkor a pörkölt elkészült. Rizzsel, galuskával, és salátával tálald.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom