Harcsát szeletekre vágjuk,
sózzuk, megforgatjuk
paprikás
lisztben, és a
zsírban pirosra sütjük.
zsírban megpároltjuk a felkarikázott
hagymát, rátesszük a
köménymagot, kicsavart, apróra vágott savanyú
káposztát, ráöntjük a bort, és puhára főzzük. Tűzálló tálba lerakjuk a
káposzta felét, ráhelyezzük a kisütött halszeleteket, befedjük a
káposztával, meglocsoljuk
tejföllel, és sütőben 20 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>