Oldalas félpuhára főzzük, hozzáadjuk az áztatott babot, összevágott
zellert,
petrezselyemzöldet és a
fokhagymát. Ha megpuhul
rántással sűrítjük, beletesszük a karikára vágott kolbászt, belefőzzük az apró galuskát, megy úgy készül, hogy fél
tojást felverünk, kevés
liszttel és
sóval galuskatésztává keverjük. Miután a galuska megfőtt a levesbe öntjük a
tejfölt.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>