A halat bedörzsöljük a fűszerekkel, majd keményítőbe,
lisztbe, és
tojásba panírozzuk, végül megsütjük az olajban. A répát felcsíkozzuk, a
hagymát felkarikázzuk, leforrázuk, hozááadjuk a bor
sót, és megpirítjuk az olajon. Rászűrjük a húslevest, beleöntjük a keményítőt, pár percig főzzük, végül a halra öntjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>