karalábét meghámozzuk, kivájjuk,
sós
vízben megfőzzük. Megpároljuk egy kis
vajban a
hagymát, hozzáadjuk az összevágott velőt, és együtt pár percig pároljuk. Levesszük a tűzről, beleöntjük a
tojásokat, fűszerezzük, megszórjuk
petrezselyemmel, és a
karalábékba töltjük. Kikent tűzálló tálba egymás mellé állítjuk, meglocsoljuk olvasztott
vajjal, leöntjük
tejföllel, és 25 percig főzzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>