A
cukkinit megtisztítjuk, felkarikázzuk, olajon megpirítjuk, és kaprot szórunk rá. A
cukkinit tálra tesszük, és az olajat egy tálba öntjük, majd hozzáöntjük a napraforgóolajat, a
citromlevet, a
tárkonyecetet,
sóval,
borssal ízesítjük. Így elkészült a
salátaöntetünk. A
paprikákat vékony szeletekre vágjuk, a
paradicsomok héját leszedjük, a
hagymát pedig nagyon vékony szeletekre vágjuk. Az összes zöldséget egy
salátástálba tesszük,
petrezselyemzöldjével,
citromfűvel ízesítjük, végül ráöntjük a
salátaöntetet, a felkockázott kecske
sajtot rászórjuk, a cikóriát is rátesszük, majd a hűtőben állni hagyjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>
szkua
2010-03-04 15:28
Kedves szerzo! En itt elek Gorogorszagban es biztosithatlak rola, hogy a gorogok meg tevedesbol sem hasznalnak napraforgoolajat!!!
Valamint dontsd el, hogy citrom, vagy ecet, de a ketto egyutt soha:)
udv.szkua