A felszeletelt húst fűszerezzük sóval, borssal, meghempergetjük a lisztben és egy kis olajon mindkét oldalát aranybarnára pirítjuk. Ebben a szaftban megsütjük néhány perc alatt a felkockázott cukkinit, padlizsánt, a zúzott fokhagymát és az olajbogyót. Ezután felengedjük a lecsóval és sóval, valamint bazsalikommal ízesítjük. Felfőzzük és jól megpároljuk. A főtt rizzsel kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom