Tegyük a
lisztet egy mély tálba. Csináljunk egy kis mélyedést a közepén, tegyük bele
cukorral felvert
tojásokat, reszelt
citromhéjat és az olajat. Gyúrjuk össze. Osszuk fel kis részekre és nyújtsuk ki vékony lapokra. Vágjuk fel téglalap alakú csíkokra. Forrósítsunk fel olajat és tegyük bele a tésztacsíkokat. Forró olajban tekerjük fel a csíkokat henger alakúra és folytassuk a sütést.
Forraljuk fel a
mézet egy teáscsésze
cukorral. Szedjük le a habját, öntsük le a forgácsfánkokat a sziruppal, és szórjuk meg
fahéjjal valamint dióval.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>