» 500 g darált marhahús » 500 g darált disznóhús » 250 g kenyér » 2 hagyma apróra vágva » 2 felvert tojás » apróra vágott zöldmenta » szurokfű » só, bors » liszt » olaj a sütéshez
Áztassuk be és nyomkodjuk ki a kenyeret. Keverjük össze a darált húst, kenyérbelet, hagymát, tojást, zöldmentát, szurokfüvet, sót és borsot. Formázzunk fasírtot belőle. Lisztezzük be őket és süssük ki forró olajban.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom