Összevágott hagymát és a húst vajban átsütjük, megszórjuk liszttel, beletesszük a metéltre vágott salátát, kaprot és petrezselyemzöldet, fűszerezzük, és ráöntünk 8 dl vizet. Kis lángon főzzük 1 órát. Elkészítjük a tojás- és citrommártást, hozzáadjuk a húshoz, majd egyszer felfőzzük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom