A zöldségeket felkockázzuk, a zöldbabot feldaraboljuk, és
sós
vízben megfőzzük. A
gombát felkockázzuk,
vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a húst, és azt is megpirítjuk. Rászórjuk a fűszereket és a
lisztet, hozzáadjuk a zöldségeket, majd forró
tejet öntünk rá. Hozzáadjuk a
tojást, és alaposan összekeverjük. Amikor már sűrű, levesszük a tűzről, és kihűtjük. Utána darabokra vágjuk, bepanírozzuk, és
zsírban kisütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>