A hozzávalókat összedolgozzuk, majd morzsásra gyúrjuk. Hozzáadunk 5 evőkanál vizet, és simára gyúrjuk. Fél cm vastagra nyújtjuk, akkora négyzetekre vágjuk, amekkorával egy 10 cm átmérőjű papírkapszlit ki lehet bélelni. A 3/4-ét megtöltjük a töltelékkel, és 10 percig forró, majd 20-25 percig alacsony hőmérsékletű sütőben sütjük.
Utána rátöltjük a maradék tölteléket, és
tejszínhabbal díszítjük.
Töltelék készítése: a
tojásokat kikeverjük a
cukorral, vaníliás
cukorral és
citromlével. Megolvasztjuk a
vajat, majd a gyümölcsökkel együtt belekeverjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>