A
szalonnát felkockázzuk, a
hagymát felaprítjuk, és olajon ropogósra sütjük. A
zsírt leöntjük róla, majd hozzádjuk a
ketchupot és a zsemlemorzsát.
A hússzeleteket
sóval,
borssal ízesítjük, rátesszük a
szalonnás keveréket, feltekerjük, és megtűzzük. Tűzálló tálba rendezzük őket, ráöntünk 2 dl levest, és előmelegített sütőben, lefedve puhára pároljuk.
A
lisztet elkeverjük a maradék levessel, és a húsra öntjük. Fedetlenül visszetesszük a sütőbe, és addig sütjük, míg elforrja a levét.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>