A
hagymát felaprítjuk, majd olajon megpároljuk. A
paradicsom héját lehúzzuk, felszeleteljük, majd rátesszük a
hagymára.
A kétféle
lisztet összekeverjük a
cukorral,
sóval, sütőporral, olvasztott
vajjal,
tejjel és 1
tojással.
A kukoricát leszűrjük, a maradék
tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a kukoricával,
paradicsomos
hagymával és a
sajttal a
lisztes masszához keverjük, majd beleforgatjuk a
tojás felvert habját is.
Kikent tűzálló tálban közepes hőmérsékleten megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>