Vékony szeletekre vágott gombákat a borban megfőzzük. Lisztből és vajból rántást készítünk, beletesszük a zellert, hagymát, összevágott petrezselyemzöldet, fűszerezzük, majd felengedjük a tejföllel elkevert csontlevessel, és kb. 15-20 percig főzzük. Áttörjük, hozzáadjuk a gombás bort, majd felforraljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom