Zsírban pirítjuk a zöldségeket, először a
hagymát, majd kis idő múlva a petrezselymet, és a felvágott
gombát is pirítani kezdjük. Kb. 5 percig együtt pároljuk őket, ráöntjük a
lisztet, a csont levet,
sót,
borsot és végül a
tejfölt, majd az egészet simára keverjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>