A zöldségeket és a csontot 1,5 liter
sós
vízben 2 órán átfőzzük. A
paradicsomot külön edényben jó puhára főzzük. Ha mindkettő megfőtt összeöntjük őket és
cukorral ízesítjük. Rántást készítünk
zsírból,
lisztből, majd 10 percet forraljuk a levesben. Az egészet leszűrjük, a
rizst, ha már megfőtt a levesbe tesszük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>